Depuis quelques jours, plusieurs photos circulent sur les réseaux sociaux, montrant les repas servis dans certains internats de l’île de La Réunion. Ces clichés, largement commentés, soulèvent des interrogations sur la qualité nutritionnelle et gustative des assiettes proposées aux élèves.
Sur les images partagées, on distingue notamment du riz blanc accompagné d’une galette de viande sèche et peu garnie, ou encore de la semoule avec un poisson pané et un dessert industriel. Les commentaires des élèves sont sans détour : « Le galette lé pas bon » ou encore « Fait pitié », traduisant une forte déception face à la nourriture servie.
D’un point de vue diététique, les repas semblent présenter certaines bases : féculents (riz, semoule), protéines animales (viande, poisson) et parfois légumes secs (lentilles). Toutefois, l’absence visible de légumes frais ou de fruits interroge sur l’équilibre global des menus. Les recommandations nutritionnelles insistent sur l’importance d’une alimentation variée, colorée et équilibrée, ce qui ne ressort pas des plateaux montrés.
Au-delà de l’équilibre alimentaire, c’est l’aspect gustatif et qualitatif qui semble poser problème. Des plats peu assaisonnés, parfois secs et sans diversité culinaire, créent un sentiment de lassitude et de frustration chez les jeunes. Or, l’alimentation en milieu scolaire ne devrait pas seulement « nourrir », mais aussi éveiller au goût et contribuer au bien-être des élèves.
Les critiques sur la restauration en internat ne sont pas nouvelles, mais elles ressurgissent régulièrement, notamment lorsqu’une photo illustre le contraste entre les attentes et la réalité. Cette fois encore, la polémique souligne la nécessité d’un suivi attentif de la qualité des repas servis dans les établissements scolaires, tant sur le plan nutritionnel que gustatif.
Reste à savoir si ces témoignages entraîneront une réaction des autorités concernées. Les internats accueillent des centaines de jeunes chaque année, et la restauration scolaire joue un rôle essentiel dans leur quotidien. L’enjeu est de taille : garantir une alimentation saine, équilibrée et suffisamment appétissante pour répondre aux besoins nutritionnels mais aussi au bien-être des élèves.
Honte à freedom,qui laisse zoreil s’exprimer avec une telle haine et racisme enver le peuple reunionnais. Radio freedom est responsable de la haine entre différentes communautés vivant sur cette belle île. Cette personne devrait être censuré pour ces messages haineux.
Disons un mangé l’hôpital !!!
Zot i gagne pas fé un bœuf carottes tout simplement ???
Sat la cuisine ce pâté la viande mi espère li aussi i mange et si néna un restant li peu emmène son caze pou son famille !!!!
Bon appétit !!!!!
OTé,ZOREYL ICI NOUS CREOLES NOUS GAIGNE PAS MANGE LANGOUSTE NOUS .PARCEQUE NOUS REUNIONNAIS NOUS Lé PAS PAYER COMME Z’OT RACE AUX MéME POSTE.MAIS NOUS NA NOUT FIERTéE ET NOUS ENVAHIE PAS LES PAYS DE LA PLANETE POU IMPOSE NOUT LOI AVEC LA FORCE.OU L’ARGENT
Z’OREYL,OU MOUCATE REUNNIONAIS OU MAHORRAIS OU Là???REPONDE A MOIN ESPECE DE CLOCHE !!!(QUAND MI DIS CLOCHE MI PARLE DE METROPOLITAIN QUE I SORTE SOUS LES PONT DE LA FRANCE ET QUE I ARRIVE ICI CHEZ NOUS ET QUE I VEUT ETRE PLUS QUE NOUS )QUE LA VIVRE AVEC NOUT PARENTS REUNIONAIS ET QUE I CONNAIS VIVRE AVEC LES AUTRES .
Ca c’est délice , un pas né avec une semoule ! Prochain plat un z’oeuf avec purée , ôté marmaille l’est bon ! Suce zote doigts de pied !
Oui, oui ….les parents ont de l’argent pour leur payer le dernier smartphone à 600 euros ….mais pas pour leur payer un sandwitch !!!! c’est à la société de le faire !!!!! ils ne mangent plus à la maison, alors les sous que vous économiser, ils passent ou ???? la moucate créole !!!
Jamais content tj entrain se plaindre zot veux koï caviard
Avant dans les établissements scolaires et autres établissements publics il y avait une cantine avec du personnel qui préparait et cuisinait les repas sur place. Il y avait de la qualité et quantité on mangeait bien. Aujourd’hui depuis qu’il y a la sous-traitance c’est de la préparation industrielle c’est degueulasse. C’est inhumain. La qualité et quantité zéro.
Comme les restos , a ce jour là même sauce dans tous les plats , honte a vous messieurs pour se fructifier ! Mangez vous de ce que vous cuisinez !
Demandez l’indépendance et vous mangerez de temps à autre comme les iles sœurs…
arrête dit n’importe koué
Bien dit mon ami !!!!! le Créole fait que pleurer !!! Retournez à Mada ou ailleurs chez vos ancètres !!! de la langouste a 1 euros ….les Réunionnais de la vraie moucate !!!! Ils critiquent meme les menus des cantines scolaires ….quand tu vois les grosses mamas obèsent qui attendent leurs gosses à la sortie des écoles !!! c’est mieux à la maison, c’est sur ….grosses vaches !!!
Tt.dis merci .
Même la zone manzé pli excellent la pi pou choisi entre les dé!
La cantine est à un euro et il y en a pour notre argent! Depuis plus d’un an que c’est comme ça! Quantité insuffisante, pas de qualité, 4 rondelles de saucisses et du riz blanc… Huguette était dans les lycées et elle devrait se déplacer le soir! Ce sont des adolescents et ils ont faim!