Chocolat noir au cadium : l’UFC-Que Choisir tire la sonnette d’alarme

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L’UFC-Que Choisir alerte sur la présence de cadmium, un métal lourd toxique, dans de nombreux produits chocolatés. Une consommation excessive, surtout chez les enfants, pourrait présenter un risque pour la santé.

Le cadmium est un métal lourd reconnu cancérogène, particulièrement présent dans le chocolat noir, selon une enquête du magazine Que-Choisir. Ce métal est naturellement présent dans les sols, mais son utilisation dans l’agriculture et l’industrie peut augmenter sa concentration dans les produits alimentaires.

L’association de défense des consommateurs recommande de modérer la consommation de chocolat, en particulier chez les enfants, pour limiter l’exposition à ce métal lourd. Elle appelle également les autorités sanitaires à renforcer les contrôles et à informer le public sur les risques liés à la consommation de chocolat contenant du cadmium.

2 Commentaires

  1. Quel chocolat s’il vous plaît ?
    Avec un article comme ça, plus personne y mànze socola du toute.
    Mais si ou di pas quelle marque chocolat alors di pas rien. Pas nécessaire d’écrire un article si ou di que la moitié .
    Sorte la dont ….
    Écrit : n’a chocolat untel et untel lé danzeureux.
    Par contre ou peu manzé, ça et ça.
    Merci.

  2. La été dit ceux provenant de l’Amérique du sud parce zot sol y contient ce métal. Déjà faut limiter la conso vu que lé hors de prix. Quand un sol fine pourri même avec toute sorte de pesticides y produit pu rien, domoun y boude l’achat. C’est comme pou banane. Provenant de certains les gens y achète pu. Alors préservons notre sol. Quand toute cet le reste de l’Europe sera pourri et bien nous va ri. Pou l’instant nous plère parce y défende utilise certains pesticides. L’argent bien des fois y doit pas qu’être le moteur.

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