La Maison Familiale et Rurale (MFR) de la Plaine des Palmistes accueillera, la semaine prochaine, une initiative inédite portée par le Club Économique Bénédictin (CEB) et ses partenaires. Au cœur de ce projet : offrir à une classe de 3e SEGPA-PREPA Métiers du collège Gaston Crochet une expérience immersive et innovante autour du savoir-être et du vivre ensemble.
Loin des stages traditionnels, cette semaine sera marquée par une mission ambitieuse : organiser, produire et servir un repas pour 90 convives. Guidés par des professionnels de la restauration de la MFR, les élèves prendront part à toutes les étapes, depuis la conception du menu jusqu’au service, en passant par la gestion des commandes et la production des plats. Une expérience formatrice qui leur permettra d’acquérir des compétences précieuses et directement transposables.
En parallèle, les jeunes auront l’opportunité de visiter des entreprises locales et de découvrir des métiers variés. Ces rencontres leur offriront un aperçu concret du monde du travail et des qualités attendues, tout en suscitant des vocations. Des modules sur le savoir-être, essentiels pour leur avenir, viendront enrichir cette semaine d’apprentissage.
Le vendredi 29 novembre, à partir de 11h30, les convives auront le plaisir de découvrir et de déguster le fruit du travail des élèves lors d’un déjeuner organisé à la MFR. Cet événement sera l’occasion de célébrer une semaine riche en apprentissages et en découvertes.


