On est vraiment bien en vacances, et on en profite. Nous partons nous promener à Salazie ce week-end et ça tombe bien, car c’est la fête du chouchou. Olivia Rahéri nous propose
On est vraiment bien en vacances, et on en profite. Nous partons nous promener à Salazie ce week-end et ça tombe bien, car c’est la fête du chouchou. Olivia Rahéri nous propose d’écouter à nouveau 3 jolies petites recettes de
C’est l’anniversaire de la maman de Francky ce dimanche, et pour lui souhaiter un joyeux anniversaire nous avons cherché à lui faire plaisir avec un bon dessert : Le chemin de fer !
Qui dit rentrée scolaire dit retour de Kozman derrière la cuisine sur Radio Free Dom et en podcast !
Après avoir distribué tous ses cadeaux, le Père Noël est rentré en Laponie. A nous maintenant de préparer tout ce qu’il faut pour accueillir cette nouvelle année 2024. Ce dernier Kozman derrière la cuisine de l’année nous donnera certainement un
Vous avez sûrement déjà vu de beaux paniers, sets de table ou d’autres produits artisanaux fabriqués avec des feuilles de vacoa sur les étals des marchés de l’île.
Dans le KDC de cette semaine, Jashanti nous accueille à nouveau chez elle à Saint-André la Cressonnière.
Vous vous souvenez de Fadma ? Cette habitante de Sainte-Marie d’origine marocaine nous avait fait découvrir il y a quelques semaines le tajine au poulet. Cette semaine, dans Kozman derrière la cuisine, elle nous montre comment réaliser le baklava. C’est
Cette semaine dans KDC, Chef Sandy nous accueille dans son restaurant de la rue Sainte-Anne à Saint-Denis.
Le premier Kozman derrière la cuisine sur le fruit à pain nous a présenté la recette du cari fruit à pain avec du boucané.
Ce nouveau rendez-vous de Kozman derrière la cuisine nous emmène chez Jashanti à Saint-André la Cressonnière, dans l’est de l’île.