Le Salon Nou Lé Local bat son plein au Parc Expobat de Saint-Paul, rassemblant cette semaine les savoir-faire, les innovations et les saveurs qui font la richesse de La Réunion. Sur le stand de la CIREST (Communauté Intercommunale Réunion Est), plusieurs entreprises emblématiques de l’Est de l’île sont mises à l’honneur, illustrant la vitalité économique et artisanale du territoire.

Parmi elles, Cleenox, une entreprise basée dans l’Est et spécialisée dans le mobilier en inox sur mesure, est venue présenter son expertise industrielle. La confiserie d’Émilie, entreprise familiale forte de 36 ans d’expérience à Sainte-Anne, propose ses douceurs sucrées artisanales, tandis que la Brasserie GIA, jeune pousse brassicole de Bras-Panon, partage sa gamme variée de bières locales.

Également présente, l’entreprise Caro Déco, installée elle aussi à Bras-Panon, expose son savoir-faire en décoration artisanale. Toutes ces structures ont été invitées par la CIREST, qui accompagne activement le développement économique de l’Est réunionnais et valorise ses « pépites » locales.

À travers ce salon, c’est toute une dynamique territoriale qui se donne à voir, entre tradition, innovation et transmission. Un rendez-vous important pour ces acteurs, qui viennent à la rencontre du grand public et des partenaires, portés par une même ambition : faire rayonner La Réunion, de l’Est à l’Ouest.