Mardi, une opération de contrôle menée par le comité opérationnel départemental anti-fraude (CODAF) a ciblé un important commerce de Mamoudzou afin de vérifier la conformité des produits alimentaires proposés à la vente. Cette inspection s’inscrit dans le cadre des actions régulières menées pour garantir la sécurité alimentaire à Mayotte.
Le bilan de l’intervention est préoccupant : 130 kg d’ailes de poulet périmées depuis mai 2023 et janvier 2024 ont été découverts, ainsi que des centaines de litres de lait en brique non conformes à la consommation. Les agents ont également trouvé des conserves périmées datant de 2022 (lait entier, haricots verts, tomates pelées), des boîtes rouillées, du riz moisi, et ont relevé de graves manquements en matière d’hygiène, notamment la présence de nuisibles comme des rats et des fourmis, ainsi que des ouvertures non sécurisées dans les locaux.
Tous les produits non conformes ont été retirés immédiatement et détruits sur place, en présence du responsable du commerce. Des sanctions administratives sont prévues dans le cadre de la campagne « Kila mutru ana doimana zahé », visant à lutter contre les pratiques dangereuses pour la santé publique.
Mette la traduction » kila mutru ana etc ». Kissa y peux faire kek chose coma ? Pourvu son conscience lé clair : li la donné. Garde pas cmt. Partout lé coma. Le Ghana lé pris sous un tas ciffon linze. Pourvu la donné. Médoc lé périmés. Pourvu la donné. et ainsi d’suite. Et après y veut que la France lé pas sur place ? Y bourre pas son nez? Si chaque pays y veut un morceau si cet un et l’autre la France va apporte son aide en kelque manière que ce soit. S’ra pas un autre pays pou fait ça. C’est l’Azerbaïdjan la mène bateau vivre pou la Calédonie peut être ?
Il a pas de nom l’ « important commerce » ?
Qu’est-ce que c’est que cette habitude de ne pas nommer les personnes quand il s’agit de patrons du commerces alimentaires ou de la restauration censés commercialiser des produits irréprochables et protéger la santé de la population (la clientèle !) contre les intoxications et respecter les normes élémentaires d’hygiène ?
Ca se dit professionnel, mais ça ne l’est pas. Ca doit se savoir !
Bah, doivent se dire nos « décideurs », c’est pas grave, ça se passe à Mayotte. Les Mahorais citoyens de deuxième zone… En tout cas cette affaire le confirme !