Au lycée agricole Angelo Lauret de Saint-Joseph, les 25 et 26 septembre, des centaines d’élèves et de formateurs découvrent les dernières innovations agricoles. Filières animales, canne à sucre, apiculture, eau, sécurité ou encore certification : les acteurs du monde agricole se mobilisent pour sensibiliser la nouvelle génération.
Un rendez-vous pour l’enseignement agricole
Organisées par la DAAF, le RITA et la Chambre d’agriculture, les Rencontres Pro Agrofert’Îles Junior alternent chaque année entre édition professionnelle et édition dédiée aux jeunes. Cette année, ce sont les élèves qui plongent dans la diversité des filières agricoles.
Découverte des filières animales
Les participants ont pu rencontrer des éleveurs et coopératives pour mieux comprendre les spécificités locales : lapins, porcins, ruminants…
La santé animale a également été mise en avant grâce au Groupement de défense sanitaire (GDS), qui a proposé aux jeunes un atelier ludique sur la surveillance épidémiologique.
Eau, environnement et durabilité
L’Office de l’eau a sensibilisé les futurs agriculteurs à la gestion des bassins versants et à l’importance de préserver la ressource en eau.
Autonomie fourragère et alimentation animale
L’Association réunionnaise de pastoralisme (ARP) et ses partenaires ont insisté sur l’importance du fourrage dans l’alimentation animale. Ateliers, analyses et expérimentations autour des prairies et de la canne fourragère étaient au programme.
Qualité et certification
Les apprenants ont aussi découvert les différents labels et certifications (AB, AOP, Label Rouge, HVE…) grâce à l’Institut de la qualité et de l’agroécologie.
Sauvegarde des races locales
L’association a rappelé l’importance du patrimoine réunionnais : bœuf pays, cochon noir… Des animaux qui jouent aussi un rôle dans l’écopastoralisme et la fertilisation naturelle.
La filière laitière
La coopérative Sicalait a présenté son rôle central dans la production de lait et la structuration de la filière bovine.
La canne, pivot central de l’agriculture réunionnaise
La filière canne-sucre occupe une place stratégique. Dans un cachalot pédagogique, le syndicat du sucre et Tereos ont présenté aux jeunes la synergie entre canne et autres filières : paille, bagasse, écumes, cendres et mélasse trouvent tous des débouchés, de l’énergie à l’alimentation animale en passant par le rhum.
Ces Rencontres ont permis aux futurs acteurs du monde agricole réunionnais de découvrir la richesse des filières, les enjeux de durabilité et l’importance de l’innovation. Deux jours intenses pour préparer la relève et construire une agriculture plus résiliente et coopérative.
