15 ans à goûter la bière, il accuse son employeur de l’avoir poussé à l’alcoolisme

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Il en a vu passer des pintes. Et peut-être un peu trop. Un ancien maître brasseur brésilien a tenté de faire trinquer son ancien employeur, le géant Ambev, qu’il accuse d’être responsable de son alcoolisme. Le motif : avoir été “obligé” de boire jusqu’à 4 litres de bière par jour, soit près de 25 000 pintes en quinze ans de carrière chez le premier brasseur d’Amérique du Sud, selon « The Sun ».

Selon le quotidien The Sun, cet homme aujourd’hui retraité affirme qu’il devait goûter quotidiennement les différentes productions pour garantir leur qualité. Une tâche qui, selon lui, n’était assortie d’aucune mise en garde ou mesure de prévention. Il reproche à Ambev de ne lui avoir jamais parlé des risques liés à une consommation excessive d’alcool ni de lui avoir proposé un quelconque dépistage.

Mais le tribunal n’a pas levé son verre à cette défense. Les juges ont estimé qu’il était « humainement impossible » de boire autant et de continuer à travailler efficacement. Ils ont aussi rappelé que l’homme avait poursuivi sa carrière dans le même métier ailleurs, et que ses premiers symptômes n’étaient apparus que neuf ans après son licenciement.

En résumé ? Pas de dommages et intérêts pour l’ancien brasseur, mais une affaire qui fait mousser l’actualité judiciaire avec une question en suspens : fallait-il vraiment en boire autant pour “goûter” ?

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